鸡脚汤的营养价值与功效（鸡脚汤的做法大全家常做法）
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鸡脚汤的功效 鸡脚汤的功效介绍
1、降脂降压
鸡爪汤不仅味道鲜美，而且其中还含有多种微量元素以及丰富的蛋白质成分，适量食用鸡爪汤可以在一定程度上帮助软化血管，降低胆固醇在血管中的沉积，而且还能帮助抑制高血压，起到平衡血压的作用。
2、美容养颜
鸡爪汤中含有丰富的胶原蛋白成分，胶原蛋白在酶的作用下，消化吸收后分解的透明质酸能够增强细胞保持水分，有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，从而人体皮肤就不易干燥，并且富有弹性，还可以防止过早产生皱纹，延缓肌肤衰老。
3、强壮骨骼
鸡爪汤中含有丰富的蛋白质、钙、铁、氨基酸等多种营养物质，人体常食用鸡爪汤能为机体补充大量的钙质和铁质，对预防骨质疏松、提高骨峰值、预防贫血等都有很大的功效。
4、提高免疫力
鸡爪汤中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、铜、钙、铁等多种营养成分，经常食用鸡爪汤可以帮助维持人体内钾钠的平衡，消除水肿，还可以增强体质，提高人体的免疫能力。
鸡脚汤的营养价值与功效
鸡脚煲汤那也是相当的有营养，也是相当的好喝！

大家都知道呢，其实鸡脚在市面上卖的可以说是相当的多了，一只鸡呢就会有两只脚，然后呢，我们在市场上看到鸡脚呢，都是非常的整齐非常的齐全的。很多家庭的都非常喜欢吃鸡脚，不管是用什么的做法呢，计较煮出来都是相当的好吃，也是相当的美味的。有的人都会用一些酱油去如处一下呢，使鸡脚更加的美味，更加的入味，还有更加的好吃。其实跟鸡脚的做法的可以说是相当的多的，不管是煎炸，炒和炖，都是非常的好吃的，因为接种的本身自己就带着非常丰富的元素，而且呢它的口感那也是相当的不错的。

下面呢我们就介绍他家一个非常好吃的做法，安全省时的这个做法，只要我们调节一下了，整个时间的都可以让他自己熬顿，然后让整个汤出来，那都是非常美味，非常好喝的，所以这种又省时间，又不用看火，而且又好玩的，当你们真的不想要自己做一下嘛?当然了，我们都知道了，我要熬制我们的鸡脚了，毕竟让你要去购买我们鸡脚，这样子才能熬制出最好的汤，那怎样选购我们的这段时才让她也说是相当的有困难的。真的，我会告诉你怎样去数学一些非常新鲜的鸡脚。这样怎么才会让我们的汤呢，不会那么的不新鲜，而且又没营养。

首先呢，购买我们的鸡脚了，一定要选择一些非常多用的，看起来了又不会非常瘦的不让包出来的汤也是没那么好喝的，不过呢，看看人选择，如果你们只是想要喝汤的话，其实也没什么关系的。吃的主要都是看个人的喜欢，那怎样去挑学一些新鲜的鸡脚，而不是非常坏的技巧呢？我们呢，先到市场里面会看到大家都拿一对非常大的计较摆在我们的桌面上，让我们任意挑选。这时候呢，我们就要非常的小心，因为他有可能得把我们的会鸡脚和我蛮好的一小了融合在一起，来吸引我们顾客的购买。

首先我们在选及鸡脚的时候呢，我们呢先要选一间非常仙白的哦不要选一些显得有一些暗黑的这种鸡脚都可以说是非常的不好，已经放了很久的。这种鸡脚的如果不好的话了还会和下去煲出来的，他们会使我们的肚子产生一定的不舒服，而且呢也会让我们整个身体产生一定的不适。所以呢，这样就没有必要了，我们要学一些好的技巧了，这样子呐，才能使我们的他那更加的鲜甜，更加的美味。选好鸡脚后我们就要放入一些更好的东西进去，那就是我们的满豆。这不是一个非常好喝的，新乔和他的相结合喽会产生一定的火花，还要有一定的功效，会使我们的身体呢会更加的舒畅。所以呢，这个汤呢也是非常的简单的，又不用怎么样去用新卡号煮了包出来趟，还非常有功效。这个汤呢大家难道不喜欢吗。

选好食材了，回到家之后的我们就要教我们的熬制，然后呢煲一个水把我们的鸡脚如果以下热水，然后呢，再过一下冷水，这样子反复冲动会使我们鸡脚的皮肤了，说说张开或者整个鸡脚呢更加的鲜嫩更加的嫩滑。真的不错了可以说是相当的。要做的，不然的话，那做出来的坚强了会有一股非常的腥味，会让我们觉得这个汤更加的不好喝。首先呢我们的肚子那还要再提前四五个小时了就把它放进水里浸泡，把豆子发大了，这样子煲出来的汤呐，才能更加的省时。

而且能把豆子泡开了这会让我们的汤能更加的快的去融入在水里面，这样子都会更加的好，会更加的美味。除了你和我们的技巧之外呢然后呢我们就可以把豆子和我们的鸡脚一同放进我们的锅里面，然后两个一起慢慢的等待谁的包看再放入一些姜片来除一下我们鸡脚所带的腥味，这样子，那可以说是相当的好吃的，也是相当的好喝的。真的做完了，可以说是非常的简单，然后呢，做出来的汤是非常的好喝。

在工作繁忙的时候了，我们只要把材料整理好，然后放入汤中呢，熬制大约两个小时呢，他那就可以盛上来了，我们可以看到那整个汤的都是成一个纱的形状的，可以说那是非常的好看，也是非常的解渴的,大家在家有空的话，那也可以熬制一下这款汤
鸡脚汤的功效 鸡脚煲什么汤好健脾胃
1 鸡脚汤的功效 壮骨强身
鸡脚汤中含有丰富的蛋白质、钙、磷、钾、铁等矿物质，人体食用鸡脚汤能为机体补充钙质和铁质，对青少年骨骼发育、中老年预防骨质疏松等都有很不错的帮助。
美容养颜
鸡脚汤中的鸡脚成分中含有丰富的胶原蛋白，胶原蛋白在体内酶的催化下，吸收分解成透明质酸，这种物质能够增强细胞的水分，改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，从而人体皮肤保持弹性、不易干燥，对于女性来说是不错的美容食物。
补益脾胃
鸡脚性平，味甘，炖汤时其中的矿物质、维生素、脂肪成分能为人体脾胃提供一定的营养，特别是铜元素含量很高，对人体的血液中枢神经以及免疫系统都有直接的影响，是一种维持人体健康的重要存在。
2 鸡脚煲什么汤好健脾胃
鸡脚性平，味甘，有健脾益气、舒筋强骨的功效，单用来炖汤就有健脾胃的作用，如果想更有效的话，可搭配以下食材：
山药
滋补脾胃的食物首推山药，它是入肺、健脾、补肾的佳品，其中所含的黏蛋白成分，不仅能保持血管弹性，还有润肺止咳的功效，和鸡脚提起炖汤是十分不错的。
胡萝卜
胡萝卜是平性的食物，有很好的健脾、化滞功效，对于吃多了消化不良是有良好的消食作用，100克鸡脚成分中脂肪的含量约有16.4克，和胡萝卜一起炖不仅能健脾胃，还能帮助消食化滞。
3 鸡脚汤怎么做才好吃
1.准备200克鸡爪，适量山药、盐、生姜，生姜切片备用。
2.鸡爪洗净去脚趾后，用刀切成小块，把斩成小块的鸡爪用开水稍微焯一下，然后捞出。
3.往锅里加适量水，把鸡爪、生姜片放进去，大火煮开，然后转小火炖半小时。
4.山药去皮、切块，把山药块倒入砂锅继续炖20-30分钟，出锅前加适量盐即可。
4 鸡脚汤不适合什么人喝 1.过敏人群
少部分人可能吃了鸡脚后会有腹泻、起皮疹的现象，可能是因为对鸡脚过敏，如果存在过敏的话，为了自身的健康，最好是尽量减少鸡脚的食用。
2.发热人群
鸡脚汤滋补作用较强，处于发热期的患者如果服用过多可能会导致邪气滞留在体内，邪气不得外出，从而不利于病情的康复，对健康有一定的影响。
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